黒酢　血圧低下効果

血圧の低下に役立つ黒酢の成分は？

　黒酢にはアンギオテシンシ交換酵素（ACE）と呼ばれる物質を含んでいます。ACEには血圧の上昇を抑制する作用があり、高血圧予防、腎不全や脳卒中などの深刻な疾患の発症の危険性を抑えることができます。


　ACEは一般の酢にも含まれていますが、特に玄米を原料とした黒酢に強力な高血圧予防効果があることが最近判ってきました。

　ある実験データによると、心疾患と高血圧症の患者さんに20mlの黒酢を継続して飲んでもらったところ、1ヶ月後には血圧だけでなく、総コレステロール値や血糖値の減少も確認できたという報告もあります。

　黒酢にはクエン酸をはじめ、有機酸が16種類も含まれており、これら有機酸が血液をサラサラにしたり、血中のコレステロールや中性脂肪のバランスを適度に保ってくれています。

　黒酢には、ACEや有機酸の他にも、【必須アミノ酸】を含んでおり、血圧低下に深く関与しています。

　人体を構成しているアミノ酸は、体内で合成される非必須アミノ酸11種類と、体内で合成できない【必須アミノ酸】9種類の全20種類あります。非必須アミノ酸についてはあまり不足することはないですが、【必須アミノ酸】は食事やサプリメントで意識的に摂らなければなりません。

　黒酢は【必須アミノ酸】を9種類すべて含んでおり、血圧低下抑制作用に大きく役立っています。

　補足ですが、黒酢によって血圧が下がるのは高血圧の方のみです。血圧が正常な方や低血圧の方は必要以上に血圧が下がる心配はないので安心です。